三亚老字号餐饮名店评选活动实地考评开始

将评选出海鲜餐厅、风味餐厅、特色小吃店、饮品店和糕点店五类别的“三亚老字号餐饮名店”

　　１月５日，“三亚老字号餐饮名店”评选活动实地考评工作启动。组委会组织四个专家考评组，将参评商家分为四大片区，从参评商家的连续经营年限、餐厅环境、食品安全与卫生、服务质量、菜品特色及品质等方面对参评商家开展实地考评，从而评选出海鲜餐厅、风味餐厅、特色小吃店、饮品店和糕点店共五个类别的“三亚老字号餐饮名店”。获评商家将纳入网络投票平台供广大市民游客进行投票，并将列入“三亚老字号金牌餐饮名店”综合评审对象名录。　

　　本次活动旨在以评选为依托，通过全域旅游资源整合，深入挖掘特色餐饮文化和历史，提升和塑造三亚旅游餐饮品牌，丰富城市旅游文化内涵。活动流程共包含申报与初审、实地考评、网络投票、综合评审、总结表彰五个环节。活动启动以来，组委会已在机场、动车站及市内各主要的ＬＥＤ屏等显著位置投放活动宣传画面，活动宣传海报也已经在各区张贴完毕，让评选活动深入社区和街道，营造全市动员、全民参与的良好氛围，通过生动形象的广告画面增强公众对活动的感知力。同时，组委会还与各媒体平台进行深入合作，进一步加大对“三亚老字号餐饮名店”评选活动的宣传和推广，营造浓厚的活动氛围。

　　（三亚日报 记者 胡拥军）