游客尽情品尝特色美食。 三亚日报记者 汪慧珊 摄 

 

  9月17日上午,2017首届三亚餐饮(酒店)食材展销会在三亚凯莱大酒店举办。本次展销会为三亚餐饮界、特色农业、生态养殖业、旅游界、互联网界等搭建了一个共商“三亚餐饮+”大背景下的现代餐饮高效发展高层次商务对话的平台。 

  海产海鲜食材、海南农家特产食材、本土水果食材、优质大米、饮料……三亚日报记者在展销会上看到,参展的食材供应商纷纷拿出特色产品,各种餐饮行业食材,种类繁多,绿色天然,让人目不暇接,引来商家竞相购买。整个展会现场,餐企采购代表、食材供应商、消费者亲切交流,深度沟通,纷纷达成采购、合作意向。

  在展会衔接互联网版块,助力餐企智慧餐厅建设、智慧支付、在线电商、智慧冷链等模块,整个展会线下展销,线上整合当前热门的互联网直播技术,结合“网红”主播,全网互动,实现一个展会全网实时观看,提升了参展企业的曝光度,获得参展商一致喜爱,纷纷表示,这样的展会效率高、效果好。

  三亚市烹饪餐饮行业协会负责人表示,举办本次大会主要目的是帮助三亚农民增加收入,推广三亚本地优质农副产品,让三亚种、养产品更好地对接三亚旅游餐饮企业,减轻三亚餐饮企业运营成本压力,拓展本土农产品销路,实现农、餐、旅共赢局面。

  (三亚日报 记者 汪慧珊

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