将重点对全市品牌酒店进行一次卫生安全检查
用擦过马桶的抹布擦杯子，用洗发水浸泡杯具，用客人的浴巾擦拭窗台地面……对于普通消费者而言，或许很难将前述现象与五星级高端酒店联想到一起，但日前一位微博网友发的爆料视频，正在改变消费者对于部分五星级酒店的印象。为防微杜渐，１１月２２日，市卫生监督所召开住宿业卫生安全管理暨２０１９年度元旦春节黄金周节前督导会，对三亚住宿业各单位负责人、专职卫生管理人员进行约谈，强化其卫生责任与法律责任意识，发挥酒店行业自律作用，规范行业行为。
“卫生安全是住宿业最基本的行业标准，是所有酒店的底线。”三亚住宿场所有１５００余家，其中五星级酒店约１００家。今年以来，市卫生监督所对各类住宿场所开展卫生监督１６００户次。检查中发现，住宿场所服务员无健康证、卫生管理档案不全、消毒间设置不规范、布草间（放置毛巾、台布、床单、枕套等的房间）乱堆乱放等问题较为突出。一些星级酒店大堂装修得富丽堂皇，消毒间、消毒柜、保洁柜、布草间等卫生设施设备的设置，却远远与“星级”不相符。
从即日起至２０１９年元旦前，三亚将对全市的住宿业、游泳池、美容美发店等公共场所，进行一次专项监督检查。特别是对网络曝光的同类酒店，如万豪、喜来登、香格里拉、希尔顿等品牌酒店，进行重点检查。对发现的问题，跟踪其落实整改。对确实存在卫生问题的酒店，将依照《公共场所卫生管理条例》及其实施细则从严从重处罚，并公开曝光。
市卫计委将结合三亚国际旅游城市的特点，着力推行公共场所规范化建设，拟于今年建设３０家公共场所规范化建设示范点，明年所有五星级酒店达到公共场所规范化建设标准。住宿业要想达到规范化建设要求，须满足不少条件，比如要设立卫生管理机构或配备专（兼）职卫生管理人员；要有独立的消毒间、布草间，消毒间不小于３平方米等等，最终目的就是要为顾客营造舒适卫生的住宿环境。
此外，市卫生监督部门建议有条件的酒店为保洁人员配备工作记录仪，利用酒店网络信号，将卫生保洁画面实时上传，通过安放在酒店大堂的联网电脑、电视等终端，向顾客进行实时展示。此外，酒店经营管理者或监管部门也可以通过该系统进行实时监控监管，对保洁情况全程“直播”和回放，破解监管客房保洁工作难题。
（三亚日报 记者 张晓华）